大内宿ネギそば堪能ツーリング

福島県・大内宿の「ねぎそば」は、箸の代わりに一本の長いネギを使って食べる、大根おろし入りの冷たいおろしそばで有名です。約30年前に名店「三澤屋」が始めた、切らない（縁起担ぎ）＋薬味のネギを箸(*)にするユニークな食文化で観光客に大人気な「ねぎそば」を堪能してきました。＊食べづらい方は割りばしをご利用ください。